Apr 17, 2013

Õppused raamatukogus

Viimasel ajal lööb laineid Eesti hetkede blogi, mis pole aga kaugeltki mitte ainulaadne. Juba mõnda aega tagasi saadeti meile listi Research in Progress link, kus sai end ikka päris mitmelt pildilt ära tunda. Eile oli seal pilt sellest, milline näeb välja viimane õhtu enne tähtaega:

Tore pilt, eksole? 

Istun mina siis eile raamatukogus ja kirjutan. Järsku läheb tuletõrjealarm tööle, mis undab minutike ja jääb vait. Mitte keegi ei tõstnud pead ka mitte ning kõik jõllitasid oma ekraane/raamatuid edasi. Varsti kõlas uus alarm, mis aga vait ei jäänud ning helises 10 minutit. Üks noormees tõusis püsti ja lahkus saalist, ülejäänud istusid liikumatult edasi. Lõpuks tulid raamatukogutöötajad ja kangutasid inimesed toolidelt lahti ning seletasid, et õppused on ja äkki evakueeruks. Selle peale tõusid väga pahased tudengid püsti ja loivasid alla keldrisse, kus seisime 10 minutit ning vaatasime, kuidas keegi vilgutas korraks tulesid. Seejärel oli õppus läbi ja võis tagasi oma toolikesele istuda. Tegelikult oli täitsa tore, saigi korraks sirutada ning paari tuttavat näha. 

Muus osas aga... läheb ka tuliselt. Suutsin haigeks jääda, istun ingveri ja sidrunimäe otsas ning ei tea kuhu poole palvetada, et kiirelt paremaks läheks. Olen nädalavahetusel toimuva üritusega nii palju vaeva näinud, et te ei suudaks mu hala ära kannatada kui ma sellest nüüd ilma jään. Poleks pidanud laupäeval hüppama, et AGA MINA ei ole pärast mandlite äravõtmist kordagi haige olnud.

Apr 13, 2013

final.doc

Kolisin hiljuti. Väikese toa asemel teisel pool jõge on nüüd suur suur hoone mäe otsas. Kaasüürnikke on ainult veidi liiga palju ja sageli tuleb selleks, et endale väike vaba nurgake leida, üpris palju ringi tatsata. Jah - ma elan nüüd raamatukogus! 

Olen terve selle nädala iga oma vaba hetke veetnud raamatukogus riiulite vahel lõputöid vorpides. Esmaspäeval oli väge lühike seal oldud aeg, sest siis käisin kogenenumate inimeste valvsa pilgu all andmetöötlust tegemas. Olen jõudnud ringiga jälle selleni, et naudin mõlema töö kirjutamist ning motivatsioonist jääb ülegi sageli. Ideid tuleb iga hetkega aina juurde. Juhendaja teab mind nüüdseks juba päris hästi ja ei vasta ühelegi mu kirjale koheselt, sest suure tõenäosusega saadan ma talle varsti veel mõne kirja, kus vastan oma küsimustele ise ning temale jääb vaid üle saata vastu "Jah.". Ise-küsin-ise-vastan toimib mu puhul hästi.
Kui motivatsioon tõesti otsa saab ning nii hale olla on, et ei oska enam sõnadessegi panna ja soojal maal kodutuks olemine tõsiseltvõetava plaanina tunduma hakkab, saab juhendajale alati enda paremaks väljendamiseks laule saata. Tavaliselt saadab mõne hea pala vastu.

 
Sel nädalal olen ka väga palju elulisi teadmisi juurde saanud. Kui teid ka natukene harida siis...
* Ei tasu statistikat teha enne, kui kõik andmed on ühes failis koos, sest vastasel juhul leiate end reede öösel 5 minutit enne südaööd ahastuses, et viimase tunni töö on lauslollus olnud.
* Raamatukogus olles lubab südametunnistus tunduvalt vabamalt šokolaadi süüa kui kodus. Kodus kõlab väike hääleke (mida saab küll suure koguse šokolaadiga vaigistada), et "Ah, mis sa sööd JÄLLE šokolaadi või?". Raamatukogus laulab sama hääleke, et "Aga aju vajab!"
* Raamatukogus ei ole viisakas ehmatusest laua alla vajuda, kui kolmandat päeva kuulatud instrumentaalmuusika playlistis järsku keegi laulma hakkab.
* Hämmastav, KUI kiiresti on võimalik ära unustada hingamine ning südametegevus Blue Screen of Death korral. Samuti ei tööta mõnda aega ajuosa, mis mäletab seda, kuidas iga kolme minuti tagant Ctrl + S vajutatud on. Ainus pulseeriv mõttekäik on "Kas ma salvestasin? Kas ma olen kunagi üldse salvestanud? Kas ma üldse tean, kuidas salvestada?!"

Kokkuvõtvalt aga olen nii tubli olnud, et vääriks medalit. Või lausa kahte! (Kes mind ikka kiidab kui mitte ise. Eriti kui üks juhendaja on lapsega kodus, teine läheb kohe välismaale ning kolmas mässab enda tööga. Aga nad kõik on ikkagi suurepärased!)

Ja need 10 vaba minutit minu päevast, mis ei kuulu lõputööde kirjutamisele jaguneb võrdselt hollandi keele ning lõpueksamiks õppimise vahel. Teisisõnu, ma nüüd oskan hollandi keeles öelda, et vahepeal kui ma üksi kodus olen, laman põrandal ja teesklen, et ma olen porgand (Soms, als ik alleen ben, lig ik op de grond en doe ik alsof ik een wortel ben) ning joonistan meretähe kujulisi neuroneid, mis teesklevad, et nad on rotisabadega põhjapõdrad. (Kui kunagi aega saan parandan oma joonistamisoskust!)

Apr 3, 2013

Eksperimentaalkulinaaria: Tere kevad!

Nüüdseks juba kaks etappi tagasi algas F1's uus hooaeg, mida sai traditsioonide kohaselt tähistatud porgandikoogiga. Olin sel aastal tohutult igav ning läksin täpselt sama teed, mis eelmisel aastal ehk porgandikook kohupiimaga.

Kuna vormeliga sai laiskust lubatud, siis otsustasin kevade vähemalt vastu võtta veidi mitte-nii-laisalt. Ehk siis sai tehtud terve lauatäis küpsiseid, mis... kutsume neid näiteks nimega "Tere kevad!".

Eelnevalt varuda:

300g võid
2 muna
1 munavalge
200 g suhkrut
500g jahu
1tl küpsetuspulbrit või söögisöödat
 sool
150 g tuhksuhkrut
vahukommid
sidrunimahl
kaunistamiseks värvid

Liivataigna tegemise juures ei ole mingeid erilisi nõkse või müsteeriume. Lisa osale jahust küpsetuspulber/söögisooda ning seejärel suhkur/sool/munad. Sega see pehme võiga ning lisa juurde ka ülejäänud jahu. Pane natukeseks ajaks jahedasse. Seejärel rulli üks suur vorst, kust lõikad küpsised. (Võib ka laiaks koogiks rullida lauale ning sealt klaasiga ümarad küpsised välja lõigata.) Küpseta ahjus kuni küpsised on valmis, st umbes 200C juures kuni 15 minutit. 

Lase küpsistel jahtuda (ära pane kuumi küpsiseid teineteise peale!). Valmista glasuur vahustades tuhksuhkur, sidrunimahl, munavalge. NB, suhkrukoguseid võib julgelt väiksemaks võtta! Teised ei kurtnud kuid minu meelest oleks võinud seda vähem olla.
 Kata küpsised glasuuriga. Tõsta vahukommid (a la 5 kaupa) 10-15 sekundiks mikrolaineahju. (Mina kasutasin suuri grillvahukomme, mis lõikasin pooleks) ning tõsta seejärel küpsisele. Vahukommid on mikrolaineahjust tulles üpriski kleepuvad ning seepärast tuleb need kiirelt küpsistele liigutada. Seejärel jääb üle vaid teha sallid / soengud / näod jms, korraks külmikusse ja kevad ongi käes!

Keegi kommenteeris, et nad olla oma olukorra kohta kuidagi natuke liiga õnnelikud. Aga... kes siis kevade saabumise üle ei oleks õnnelik?